随着进口葡萄酒大批量进入中国,进口红酒的市场越来越大,各种类型各种品牌的进口红酒丰富着中国的葡萄酒市场,如果你想要在满目琳琅的进口葡萄酒中挑选出不错的几款,下面...
当我们选用葡萄酒作为烹饪食材时,像其他食材一样,我们也需要了解葡萄酒这种元素在烹饪中所扮演的角色以及如何较大限度地使用酒液为美食增香添色。 ...
每一颗酿造冰酒的葡萄,都必须在成熟后继续挂枝直到冻成冰。这些葡萄随后在冰冻的状态下被压榨,冰渣留在压榨罐里,只有极浓缩的果汁被收集起来酿成冰酒。 ...
事实上,一见钟情不仅是一种复杂的心理活动,科学家们已经证实,它还与人体的生理活动密切相关,当异性对你突然“来电”的时候,大脑就会瞬间释放出一种名为“后叶催产素”的...
我们不难发现,有的葡萄酒上会标有“Old Vines”的字样,中文意思就是“老藤”,很多葡萄酒销售商会将老藤作为一个酒品的卖点,这是因为很多人觉得“老藤”葡萄树代表了葡萄的...
打呼噜即打鼾,医学界称睡眠呼吸终止症候群。打呼噜是入睡后上颚松弛,舌头后缩,使呼吸道狭窄,气流冲击松软组织产生振动,通过鼻腔口腔共鸣发出的声音。...
当你在酒架前踌躇时,一定在纠结着选哪瓶葡萄酒。其实,掌握一些小技巧,挑选一款酒也很简单。小编为你带来选酒的三大原则,下次选酒时试试吧!...