2017全球葡萄酒产量下降，餐酒涨价或成必然！

　　国际葡萄与葡萄酒组织(International Organisation of Vine and Wine，OIV)发布数据，2017年全球葡萄酒总产量预计为246.7亿升，相比2016年下降8.2%。

　　该数据为国际葡萄与葡萄酒组织根据现有产量数据与往年数据结合做出的预估。据预测，2017年的葡萄酒产量(不包括葡萄汁和果酱)在243.3-250.1亿升之间，246.7亿升为中间值。相比2016年，2017年葡萄酒预估总产量下降22.1亿升，下降比例达8.2个百分点。该数值达到了近50年来全球葡萄酒总产量的历史新低，在此之前，较低的数值是1994年的249.4亿升。推荐阅读：红酒生意好做吗？看看大数据怎么说！
 

　　2017年葡萄酒产量下降较大的地区是欧盟地区，主要原因是2017年欧盟各产酒国的葡萄酒产区遭受了许多大大小小的天气灾害，例如霜冻、干旱等。这些自然灾害严重影响了欧盟国家各个葡萄酒产区的产量。据预测，欧盟主要产酒国意大利、法国和西班牙的葡萄酒产量将分别下降23%、19%和15%，德国和希腊也将分别下降了10%和5%。2017年份欧盟的葡萄酒产量预计为140.7亿升，比去年下降24亿升。

　　在欧洲之外，其他国家的葡萄酒产量变化并不明显，不少国家的葡萄酒产量还呈现稳中上升的趋势。美国2017年份葡萄酒产量预计为23.3亿升，比去年减少1%，但由于该数据是基于美国之前的预计采收量做出的预测，未考虑今年10月份加州(California)大火带来的影响，实际产量可能会更低。而在南半球，受厄尔尼诺(El Nino)现象影响，南美的葡萄酒产量比去年将会有所增长，除了智利产量继去年之后继续降低之外，阿根廷、巴西以及南非的产量都有所增加。澳大利亚的葡萄酒产量预计比去年增加6%，新西兰则可能会比去年减少9%，但仍保持良好发展趋势。

　　而在之前关于2017年的进口葡萄酒尤其是欧盟餐酒将要涨价的言论也不觉入耳，但是根据目前的17年的葡萄采收情况来看，16、17年份的进口葡萄酒涨价似乎是必然。