红酒加盟商如何销售产品避免积压库存？

       做红酒代理，较重要的是销售酒品，红酒卖的好，自然是财源广进，红酒卖不好，前期的采购、宣传、装修花的钱都收不回本，生意自然就难以为继，今天，高菲小编就从较至关重要的一步：“卖红酒”，来给大家详谈一下，做红酒代理该如何销售酒品。
 

　　1、选择符合当地消费习惯的产品。

　　不同地区消费习惯不一样，有的地方可能喜欢喝单宁含量高的葡萄酒，有的地方可能喜欢喝口感略甜的葡萄酒，加盟代理商在选择酒品的时候，不能盲目低依照自己的口感喜好来挑选，而是因该根据酒的品质、价格和口感是否受到消费者的亲睐这一关键隐私进行考虑，我们的酒品要有明确的定位和地方市场倾向，这样才会有进步。
 

　　2、对员工采取不同的考核方式

　　红酒的销售分为不同的季节，代理加盟商要根据淡旺季对员工进行考核，夏季是红酒的淡季，宜采取高底薪+低提成的工资结构，以做市场为主，不特别考核销量。秋冬季是红酒的旺季，宜采取低底薪+高提成的工资结构，以销量考核为主。这样就可避免经销商业务员夏季为了完成任务拿提成而压货，较终因压货而导致退货。
 

　　3、了解各网点的动销好坏。

　　销量好的网点可以多下一点货，销量不好的网点可以少下货，甚至不下货。
 

　　4、下货之前先检查客户的仓库库存。

　　不查看库存就直接下货，较终损害的是经销商的利益。我曾经走访很多市场，甚至看到了大批量整箱未开封的退货，这就是业务员没有检查客户仓库库存的结果。对于这种退回来的货，建议三倍冲抵销售人员的销量。
 

　　5、勤跑市场，做好产品的先进先出。

　　多走访市场，不要下货之后就不闻不问。每次进店记得查看产品的生产日期，将新日期的产品放在货架里面，将老日期的产品放在货架的外面。
 

　　6、制定合理的价格体系与毛利润分成。

　　价格过高，产品动销慢;毛利润太低，经销商不主推产品，产品动销也会慢。动销慢的结果就是退货多。
 

　　7、过了三分之二保质期的产品要及时回收。

　　及时将快要过期的酒水找销量好的门店做特价做活动处理。
 

　　8、要有几家销量好，客情关系好，能处理老日期产品的门店。

　　回收的货不能放在仓库睡觉，必须尽快送到销量好的门店做活动或特价处理掉。
 

　　9、适时调整下货的条件。

　　比如可以考虑在淡季只下半箱货或几个拼一箱货。不要觉得麻烦，这样不仅能将货卖出赚钱，还能减少退货，降低因退货产生的损失，更能制造产品动销好的“假象”。
 

　　10、做好门店的基础陈列。

　　陈列不仅仅要量多，还要质好，同时还要有“陈列就是资源”的意识。下货之后不要收了钱就拍屁股走人，要及时将产品上架，即使排面紧张，挤挤还是会有的。
 

　　11、选择合适的日期做外场处理库存。

　　比如在重大节假日做外场活动，很多地方还有赶集的习俗，也可以做外场活动处理老日期产品。
 

　　退货虽不可避免，但可减少和控制，关键是看经销商愿不愿意想办法来解决，想措施来应对，想方案来执行。