时间:2017-11-08 09:10:29 | | 作者:高菲酒业
作为一个做法国红酒生意的经营人员,你必须要知道如何将法国红酒卖出去,只有将红酒卖出去了,你才有可能获得营收。
想要将红酒销售出去,那么必须要掌握一些法国红酒销售技巧与方案。
在法国红酒的世界里,不仅客户会怀疑你的产品,连你的员工也可能会怀疑。当然,你也不需要聘请一个全职的侍酒师,只是你需要找时间和你的员工们一起来品尝公司的法国红酒。
当他们品尝过这些法国红酒,有了自己亲身的体会后,在销售过程中他们才会更有信心。如果他们在销售过程中能够提到这款法国红酒的具体信息,比如“有机”或者“奖项”等,那他们会更容易赢得客户的信任。
向客户推荐一款“伟大的”法国红酒是没有意义的,因为这可能并不是他们所想要的。你首先需要了解清楚5个问题:
(1)你更喜欢红、白、桃红还是起泡红酒呢?
(2)你通常都喝什么类型的红酒?
(3)你是喜欢复杂一些的,还是简单一点的红酒呢?
(4)你更喜欢水果风味,还是矿物质风味的红酒呢?
(5)你更喜欢干型,还是甜型的红酒呢?
花一些时间让客户说出他的意愿,再向他们推荐一些符合他们需求的红酒。推荐时你可以提及他们经常饮用或者比较喜欢的一款红酒,并对它们做一些小对比。
当你头一次见一个人时,他的一切对你来说都是非常新鲜的,而且很令人兴奋。你可以选择一家你曾经去过觉得较好的餐馆,会面时良好的举止表现和独特的个人魅力,很容易促进彼此关系进一步的发展。
如果你和客户已经比较熟悉了,那么他会更加期待你能够为他提供优质的服务。你可以介绍新的产品来激发他们的热情,让他们觉得你总能给他们更多的新东西,如果你不能提供新产品,熟悉的客户就很可能会流失。
了解客户的喜好,推荐给他能够搭配他较喜欢的某道菜的红酒,在平常零售的过程中,也可以引导客户去尝试一些符合他们口味习惯的新红酒。
人们一般不愿意靠近那些自己没有任何了解的事情。所以,不要让你的客户茫然的盯着墙上或画册上的酒单。较好是给他们一些简单的指引或者建议,比如这款酒搭配什么菜品,口感如何等等。
如果你能够引导客户了解他们的需求,客户就会跟随你;如果你能引导客户愉快深入地了解,他们就会永远跟随你。
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